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北海道のおすすめのワイナリー見学

知り合いが、ワインの本場スイスから、この8月に釧路に遊びに来ます。
彼女はスイスのワイン工場と比べてみたいと言います。
ブドウ畑は彼女の家の周りに広がっていて、散策などには全く興味がないようです。
醸造の工程などが見学出来るワイナリーなどはありますか?
見学のツアーなどに参加すると参加料が高いですね。
ツアーに参加せず、個人で訪れて醸造過程などを見れるワイナリーを教えていただけませんか? 道東でなくても北海道ならどこでもいいです。よろしくお願いします。

投稿日時 - 2018-03-26 19:15:52

QNo.9482046

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質問者が選んだベストアンサー

北海道でワインを生産している場所は結構あります。そのうち、見学等ができる「ワイナリー」で考えると・・・。

1.池田ワイン城
北海道でも名前の知れている『十勝ワイン』の生産拠点です。道東の池田町にあり、おそらく道東地域では唯一のワイナリーです。事前申し込みは不要で入場料などはかからず、ワインの製造過程を見学することができます。
http://www.tokachi-wine.com

2.ふらのワイン
『ふらのワイン』の製造拠点で、ラベンダー畑などで有名な富良野市にあります。こちらも個人見学であれば事前申し込み不要、入場料は無料です。
http://www.furanowine.jp

3.余市ワイナリー
『余市ワイン』の製造拠点です。余市町にあり、札幌近郊のワイナリーとしてはおそらく一番有名どころになります。個人見学は事前申し込み不要、入場料無料です。
この近くでは、「マッサン」の竹鶴氏が造ったあのニッカウィスキーの余市醸造所もありますので、洋酒の生産が盛んな地域でもあります。札幌や小樽とのアクセスも良いため、滞在しやすいのが魅力。
http://yoichiwine.jp

4.奥尻ワイナリー
道南の離島、奥尻島にあるワイナリーです。アクセスしにくいため、北海道のワイナリー見学の難易度では一番高いかも。
2008年に製造が開始されたまだ「若い」ワイナリーです。事前申し込みが必要ですが、見学費は無料です。
http://okushiri-winery.com/index.php


ほかに、札幌市近郊には八剣山ワイナリー、札幌藤野ワイナリー、ばんけい峠のワイナリー、グレイスワイン千歳ワイナリーなどがありますし、道北方面では鶴沼ワイナリー(小樽ワインを製造している北海道ワイン株式会社の拠点)、森臥ワイナリー(日本最北のワイン製造所。要営業日注意、通常は見学をやっていない個人経営)、山崎ワイナリーがあります。道南でも月浦ワイン、はこだてワインなどが存在します。

投稿日時 - 2018-03-26 20:21:56

お礼

早速色々なワイナリーを紹介していただき、ありがとうございます。
無料で見学出来るなら、奥尻以外は車で行けそうなので全部見たいですね。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2018-03-26 21:36:09

ANo.1

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回答(2)

旅の記事サイト「たびこふれ」編集部です。小樽を含む後志(しりべし)エリアが今、熱いです。シニアソムリエの阿部眞久さん(現NPO法人ワインクラスター北海道代表)が北海道ワインに出会い、ホテルマンを辞め、仙台から小樽に移住したほど魅せられたワインがここにあります。詳しくはこちらの記事で確かめてください。阿部さんが働いていた北海道ワイン株式会社の醸造所では見学、試飲もできますので訪ねてみてください。
◆北海道の後志エリアが今すごいらしい<その1~3>
https://tabicoffret.com/article/74060/
https://tabicoffret.com/article/74061/
https://tabicoffret.com/article/74062/
◆北海道ワイン小樽醸造所見学はこちらから
http://www.hokkaidowine.com/contents/gallery/index3.html

お友達と北海道で楽しい思い出ができますように!

投稿日時 - 2018-03-27 10:05:07

お礼

回答ありがとうございます。
良さそうな感じですね。どこを訪ねようか迷ってしまいますね。

投稿日時 - 2018-03-27 22:12:45

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