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解決済みの質問

離乳食の味付け直しについて

子供、1歳1ヶ月です。
鶏レバーのトマト煮を作りましたが、まずいのか食べません。
自分で味見したら確かにちょっと酸っぱい…ので砂糖を1食分に1グラムくらい足しましたが、少し食べてやっぱり拒否。
砂糖追加後の味は自分的には酸っぱくないのですが、所により血なまぐさい(^^;)ゞ
湯剥きトマトもレバーペースト(レバー、セロリ、玉ねぎを煮てすりつぶしたもの)も大好きなのでトマトで煮込んだらいいかなと思ったんですがね…
ついでにブロッコリーとパプリカを入れたのも良くなかったのかな。

酸味消しには何を入れたらいいですか?また、血なまぐさいのはもう修正できないですか?

投稿日時 - 2015-04-11 15:48:35

QNo.8953687

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

お砂糖ではなく
無添加のコンソメなどを
少し入れてみるのは
いかがでしょう??
レバーのくさみがとれるかは
わかりませんが
まだ食べやすくなるかも!
ちなみにトマト煮は
具や調味料は
全部で何を使われましたか??

投稿日時 - 2015-04-14 05:05:24

お礼

ご回答くださりありがとうございます♪
ものすごくタイミング悪くスマホが壊れてしまい見にくることができませんでした…ごめんなさい。
コンソメなるほどです!次作るときは入れてみようと思います!
今回作ったものは、キッコーマンの完熟カットトマトにセロリ、玉ねぎ、ブロッコリー、パプリカ、レバーをそれぞれみじん切りにして入れて煮ただけです。調味料なしです。
あまりにも拒否されたので、ケチャップと粉チーズ入れて自分で食べてしまいました…今朝最後の1つを食べたところでした。
新たにレバー、セロリ、玉ねぎでペーストを作ったらやっぱり食べたので、またリベンジします。

投稿日時 - 2015-04-15 16:49:06

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回答(1)

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