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締切り済みの質問

ネスカフェのインスタントコーヒー

日本中どこのスーパーに行っても絶対ある
ネスカフェ エクセラ 黒い蓋でガラス瓶のインスタントコーヒー、
ソリュブルコーヒーっていうやつについてなのですが、
日本全国にあって品切れする様子はまずないような商品です。
大量に作っていると思いますが、
味や香り、品質を一定にするため何か特別な薬品(フレーバー)香りづけ
とかされているんでしょうか。

投稿日時 - 2014-10-17 01:56:01

QNo.8793200

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回答(2)

ANo.2

だから複数の産地の豆をブレンドし
焙煎の温度・時間を調整している

カルビーのポテトチップスも然り
ここ壱のカレーソースも然り
山崎の食パンも然り

投稿日時 - 2014-10-17 10:22:29

お礼

回答ありがとうございました。

投稿日時 - 2014-10-18 00:49:52

ANo.1

コーヒーは農産物ですからね。
野菜も果物もそうですが、本来品質が一定な訳がないものを一定にするには何かしらいじっていると考えるのが自然です。

それを知った上で、そういうものを現実的な実生活の中で摂取するかどうかはまた別の話ですが、、、(ちなみに私はある程度許容していますが、選択できるのであれば、より安心できるものを選ぶというスタンスです)

投稿日時 - 2014-10-17 03:06:07

お礼

回答ありがとうございました。
最近、マクドナルドの中国の工場のこととか、
下水油とかいろいろ見ていて
大丈夫かなぁと思いまして、
珈琲豆以外に何か変な物入れてるんじゃないかと
ちょっと思ってしまって。

投稿日時 - 2014-10-18 00:52:54

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