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解決済みの質問

B.P→ベーキングパウダー、B.S→??

薄力粉:420cc
ココア:80cc
砂糖:120cc
B.P :大1
B.S:小1
塩:少々
チョコチップ(あればホワイトとあわせて)
:480cc
卵:2個
溶かしバター(サラダ油):120cc
ミルク:180cc
バニラ:小1

と言う材料で、チョコチップマフィンを作ろうと思うのですが、
B.Sと言うのが何かわかりません。
何の略なんでしょうか??

投稿日時 - 2003-04-22 23:50:59

QNo.529704

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

ベーキングソーダですね。

参考URL:http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/2891/zucchini.html

投稿日時 - 2003-04-22 23:52:38

お礼

ありがとうございます!

投稿日時 - 2003-04-23 00:35:33

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回答(2)

ANo.2

ma_

ベーキング・ソーダ 重曹のことですよね。

参考URL:http://home9.highway.ne.jp/arabia/cooking/receipt/bas.html

投稿日時 - 2003-04-22 23:54:37

お礼

ありがとうございます!

投稿日時 - 2003-04-23 00:35:59

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